Da assessoria – Amilcar J. Bueno
A busca por conhecimento e geração de renda movimentou mais de 60 pessoas em Jesuítas e no Carajá durante o curso de ovos e trufas de chocolate, promovido pela Secretaria de Assistência Social, por meio do CRAS. Com foco especial na Páscoa, o curso despertou o interesse de participantes que queriam aprender as técnicas da confeitaria e aproveitar a data para garantir uma renda extra.
Durante as aulas, as participantes aprenderam todas as etapas da produção dos doces: desde o derretimento e moldagem do chocolate, até o recheio e a embalagem final. A capacitação também possibilita a produção de presentes artesanais para familiares e amigos.
O prefeito Edicarlos Grizotto destacou a importância da iniciativa: “A capacitação é importante para que os participantes possam iniciar uma nova atividade rentável. É uma verdadeira oportunidade para aprender mais, se desenvolver e, quem sabe, transformar essa prática na principal fonte de renda da família. Todas as participantes estão de parabéns pela iniciativa.”
O CRAS reforça o convite para que mais pessoas participem dos cursos e treinamentos oferecidos ao longo do ano, como forma de inclusão social, aprendizado e incentivo ao empreendedorismo.